(資料圖)

1.蔬菜切丁，雞蛋打散，攤成兩蛋餅，其中一張切丁，饅頭切片再切丁， 辣白菜切小塊

2.辣白菜炒饅頭,鍋里放油加熱，入蔬菜丁翻炒一分鐘，加饅頭丁翻炒均勻，

3. 鍋里放油加熱，入蔬菜丁翻炒一分鐘，加饅頭丁翻炒均勻，

4.辣白菜炒饅頭,加辣白菜塊，雞蛋丁，翻炒，放鹽，孜然粉少許調味，

5.加辣白菜塊，雞蛋丁，翻炒，放鹽，孜然粉少許調味，

6.辣白菜炒饅頭,炒的饅頭金黃亮澤，就關火，盛盤，放煎好的雞蛋在上面就可以了！

7. 炒的饅頭金黃亮澤，就關火，盛盤，放煎好的雞蛋在上面就可以了！

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